Nos entrées

Nems

Salade d’Angkor (Phlir)

Boeuf, Citronnelle, Échalotes, Salade, Carottes, Soja

Larme du tigre (Lab)

Magret de canard poêlé, citronnelle, échalote

Beignets de crevettes

Bouché de poisson

Perche du Nil, curry, haricot long thaï

Assortiment Chapardeur

Poulet pilé cuit dans du citronnelle, d'échalote, du poivre vert, de gingembre, des crevettes séchée...